| タイ風にゅうめん |
|
 |
| ピンク色のにゅうめんです。
有田陶器市で窯業大学の卒業生が売っていた内側が水色のどんぶりに盛ると、コントラストもかわいらしくて、うれしくなりました。 桜海老でダシをとって、チンゲンサイ、そうめんを入れます。 ナンプラーでアジアの味付けをして塩コショウ少々、はいできあがり。 いただく前にレモン汁をかけるとおいしいですよ
にゅうめんは意外とボリュームがあるので、おそうめんは一束でよさそうです。
| |
|
6月14日(水)14:07 | コメント(1) | 料理 | 管理
|
| 美味しそうですね~!(*^^*)
|
|
| 盛り付けも綺麗っ! ほ~んと、美味しそう~っ! 「ふわふわ」さん、どうもご馳走様でした~。 m(__)m
| |
|
by 雪国もやし | HP | 6月14日(水)21:21
|